La cooperativa olivicola di Arnasco (Sv) riunisce circa 300 produttori dell’oliva Arnasca e, attraverso il suo frantoio, commercializza l’olio prodotto con le olive dei soci.

Nata nel 1984, la cooperativa ha svolto e svolge un importante lavoro di recupero dei terreni incolti, cura del territorio, ripristino dei muretti a secco e aggregazione e animazione della piccola comunità di Arnasco.

Una buona pratica, basata sul riutilizzo partecipato di beni inutilizzati, di cui abbiamo parlato nel convegno tematico organizzato da Alkimie a Millesimo (Sv) il 4 novembre scorso.

Per saperne di più, guarda la presentazione del presidente Luciano Gallizia e visita il sito della cooperativa.